Tofu s výhonky a pomeranči
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 36 g
- Sodík 1197 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 11.3 mg
- Draslík 593.6 mg
- Vláknina 10237.5 mg
- Vitamín A 10237.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 57.2 mg
- Vitamín E 3.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakládanou zeleninu scedíme a necháme okapat. Ve woku rozpálíme olej a krátce osmahneme sojové výhonky, přidáme okapanou zeleninu a 4 minuty orestujeme, občas pánev protřepeme. Přidáme tofu nakrájené na kostky, oloupané pomeranče zbavené bílé blány a rozdělené na malé dílky. Osolíme, opepříme, zalijeme sójovou omáčkou a ještě 2 minuty podusíme. Podáváme ozdobené nasekanou řeřichou.