Nudle s jehněčím masem a omáčkou satay
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 812 kcal
- Sacharidy 98 g
- Tuky 34 g
- Sodík 461 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 97 g
- Cholesterol 66 mg
- Draslík 566.1 mg
- Vláknina 29207.6 mg
- Vitamín A 29207.6 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso pokrájíme na tenké proužky, česnek a cibuli oloupeme, rozkrájíme na drobno.
-
2
Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Třetinu oleje rozpálíme, přidáme maso, smažíme 3 minuty, poté maso vyjmeme, do pánve přilijeme zbytek oleje, necháme rozpálit a přidáme česnek s cibulí. Smažíme 3 minuty, přisypeme fazolové lusky a smažíme další minutu. Vmícháme kokosové mléko, omáčku satay a maso. Necháme prohřát 2 minuty, nakonec přimícháme nudle a ihned servírujeme.