Pak choi s vejcem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 105 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 3 g
- Sodík 789 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 10.4 mg
- Draslík 300.5 mg
- Vláknina 12862.5 mg
- Vitamín A 12862.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve woku rozpálíme olej a orestujeme cibuli nadrobno a nasekané chilli papričky. Přidáme zelí nakrájené na proužky, krátce osmahneme, zalijeme sterilovanými rajčaty, kokosovým mlékem, sójovou omáčkou a 15 minut podusíme.
-
2
Zatím slijeme křepelčí vejce z konzervy, necháme okapat a rozkrojíme na půlky. Dušenou zeleninu podle chuti osolíme, opepříme a rozdělíme najednotlivé porce, které ozdobíme půlkami vajec.