Kuřecí kuličky v mandlích

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Kuřecí prsa
  • 200 g Mandle
  • 8 g Sůl
  • 4 g Pepř bílý
  • 40 ml Majonéza
  • 40 ml Hruškovice
  • 40 ml Povidla hrušková
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 0.13 dl Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1039 kcal
  • Sacharidy 37 g
  • Tuky 78 g
  • Sodík 1774 mg
  • Bílkoviny 45 g
  • Uhlovodany 37 g
  • Cholesterol 249.1 mg
  • Draslík 1095.9 mg
  • Vláknina 26448 mg
  • Vitamín A 26448 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.6 mg
  • Vitamín E 31.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí maso umeleme, smícháme se žloutkem, solí a bílým pepřem. Namočenými dlaněmi z kousků hmoty tvoříme malé kuličky, které hned obalíme v nahrubo nasekaných mandlích. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Na omáčku smícháme majonézu, hrušková povidla a hruškovici a vyšleháme dohladka. Podáváme zvlášť v misce ke každé porci kuliček.

Komentáře k receptu