Těstoviny s chřestem a ricottou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 651 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 20 g
- Sodík 153 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 31.9 mg
- Draslík 428.3 mg
- Vláknina 13569.8 mg
- Vitamín A 13569.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 48.8 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest omyjeme, zbavíme tvrdých částí a pokrájíme na menší kousky, ty poté potřeme olejem. Cibulku opláchneme a pokrájíme na malé kousky. Omytý špenát necháme dobře okapat. Sýr rozdrolíme.
-
2
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě. Chřest ugrilujeme do změknutí cca 3 minuty, za občasného otočení. Uvařené těstoviny smícháme s chřestem, špenátem, cibulkou a ricottou. Osolíme a opepříme.