Losos na zázvoru

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 20 g Zázvor mletý
  • 300 g Losos - filety
  • 20 g Koriandr čerstvý
  • 20 ml Omáčka sójová
  • 30 ml Citronová šťáva
  • 15 ml Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 287 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 109 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 78 mg
  • Draslík 689.6 mg
  • Vláknina 3180 mg
  • Vitamín A 3180 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.3 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky nalijeme citronovou šťávu, sojovou omáčku, olej, přidáme mletý zázvor a důkladně rozmícháme. Filety z lososa bez kůže z obou stran polijeme připravenou zálivkou, přidáme dva lístky koriandru, zabalíme do alobalu každý filet zvlášť, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 10 minut.

  • 2

    Filety vyjmeme, položíme na talíře, rozbalíme a podáváme i s alobalem, aby nevytekla šťáva.

Komentáře k receptu