- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 748 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 59 g
- Sodík 101 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 130.1 mg
- Draslík 29.6 mg
- Vláknina 5533.6 mg
- Vitamín A 5533.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bylinky nasekáme na jemno. Salát rozebereme na listy, opláchneme a necháme dobře okapat. Z octa, oleje, hořčice a soli umícháme zálivku. Listové těsto lehce vyválíme do silnějších pruhů. Podle velikosti trojúhelníčku sýra vykrájíme 8 trojúhelníků z těsta. Polovinu listových trojúhelníků vykrojíme o něco větší. Na menší trojúhelníky těsta položíme sýrové trojúhelníky, překryjeme většími trojúhelníky těsta, pevně přitiskneme, aby se těsto spojilo. Trojhránky potřeme rozšlehaným žloutkem a v troubě předehřáté na 200 °C pečeme zhruba 10 minut.
-
2
V mezičase salát přelijeme zálivkou, posypeme pažitkou a podáváme s teplými trojhránky.