Tvarohové šišky se sádlem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Slanina vepřová
  • 8 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 80 g Sádlo škvařené
  • 100 g Mouka polohrubá
  • 150 g Tvaroh tvrdý
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 455 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 987 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 213.6 mg
  • Draslík 125.4 mg
  • Vláknina 2115 mg
  • Vitamín A 2115 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tvrdý tvaroh nastrouháme najemno, vsypeme do mísy, přidáme polohrubou mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto. Z těsta tvoříme menší šišky, které povaříme v osolené vodě asi 5 minut, podle velikosti šišek. V pánvi roztavíme sádlo, přisypeme na kostičky nakrájenou slaninu, trochu rozškvaříme, šišky upravíme na talíře, opepříme a přelijeme sádlem se slaninou.

Komentáře k receptu