Vanilkové sušenky s čokoládou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 58 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 200 g Máslo čerstvé
  • 130 g Cukr krupice
  • 300 g Mouka polohrubá
  • 30 g Cukr vanilka
  • 10 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 90 g Solamyl
  • 150 g Čokoláda hořká
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 434 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 18 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 46 g
  • Cholesterol 73.1 mg
  • Draslík 148.6 mg
  • Vláknina 2264 mg
  • Vitamín A 2264 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme polohrubou mouku, Solamyl, vanilkový cukr, prášek do pečiva a cukr krupici s vejci a změklým máslem. Rukama vše vymícháme na hladké tvárné těsto bez hrudek, které by se nemělo lepit. Potom přisypeme nahrubo nasekanou čokoládu, kterou dobře do těsta vmícháme.

  • 2

    Z těsta vytvarujeme válečky a dáme je do chladničky asi na půl hodiny ztuhnout. Ze ztuhlých válečků nakrájíme 1 cm silná kolečka, rozložíme je na pečící papír na plechu a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Při této teplotě sušenky pečeme 6-8 minut, hotové je necháme vychladnout na plechu.

Komentáře k receptu