Testes (býčí žlázy) smažené
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1927 kcal
- Sacharidy 249 g
- Tuky 45 g
- Sodík 97821 mg
- Bílkoviny 127 g
- Uhlovodany 66 g
- Cholesterol 85.1 mg
- Draslík 217 mg
- Vláknina 24100 mg
- Vitamín A 24100 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Testes rozkrojíme na plocho, aby nám vznikly řízky. Dobře je vypereme, osušíme, osolíme a obalíme jako řízky v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhané housce (strouhance).
-
2
Testes osmažíme jako řízky.