Placičky z hovězího masa se sójovou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Strouhanka
  • 800 g Hovězí maso zadní
  • 40 ml Omáčka sójová
  • 150 ml Voda pitná
  • 80 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 2 ks Cibule
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 552 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 458 mg
  • Bílkoviny 47 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 116 mg
  • Draslík 111.3 mg
  • Vláknina 3533.1 mg
  • Vitamín A 3533.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hovězí maso jemně umeleme, cibuli nakrájíme nadrobno.

  • 2

    Z masa, strouhanky, čtvrtiny cibule, vody, soli a pepře vymícháme kompaktní hmotu, z které tvarujeme placičky. Smažíme je na oleji po obou stranách.

  • 3

    Poté do výpeku vsypeme zbylou cibuli, zpěníme, zakapeme sójovou omáčkou a chvilku vaříme.

  • 4

    Placičky podáváme přelité sójovou omáčkou.

Komentáře k receptu