Šunka zapečená s pórkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 28 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 91.5 mg
- Draslík 270.8 mg
- Vláknina 5433.1 mg
- Vitamín A 5433.1 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z pórků použijeme jen bílou část. Pórky podélně rozkrojíme a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme do poloměkka. Poté pórky scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Okapané pórky zabalíme do plátků šunky a vložíme do zapékací mísy, kterou jsme vymazali máslem. Rolky opepříme, zasypeme strouhaným sýrem a v předehřáté troubě zapečeme dozlatova.