Zapečené brambory ve vývaru
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 428 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 26 g
- Sodík 569 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 36 mg
- Draslík 1033.8 mg
- Vláknina 13423.1 mg
- Vitamín A 13423.1 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 40.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme na silnější nudličky, syrové brambory oloupeme, opláchneme a pokrájíme na plátky.
-
2
Na másle v pekáči smažíme cibuli do zlatova, vmícháme brambory, přidáme sůl, pepř, přilijeme vývar a vaříme. Po 10 minutách brambory zasypeme strouhankou, v předehřáté troubě pečeme zhruba 30 minut.