Kuskus s dušenou zeleninou

Hodnocení 3x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 50 g Cibule
  • 0.44 g Olej olivový
  • 5 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 60 g Kuskus
  • 120 g Zeleninová směs francouzská - mražená
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 142 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 973 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 99.1 mg
  • Vláknina 4380 mg
  • Vitamín A 4380 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuskus nasypeme do misky, zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme mraženou zeleninu, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vody a zvolna dusíme doměkka. K zelenině přidáme nabobtnalý kuskus, promícháme, prohřejeme a odstavíme.

  • 3

    Takto připravený kuskus použijeme jako teplou přílohu.

Komentáře k receptu