Chilli fazole s mletým masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 554 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 38 g
- Sodík 1930 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 657 mg
- Vláknina 19169.3 mg
- Vitamín A 19169.3 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.1 mg
- Vitamín E 4.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
-
2
V pánvi rozpálíme olej, přiložíme mleté maso a dusíme, dokud se vlastní šťáva nevydusí na tuk, maso rozdrobíme vařečkou a osmahneme. Přisypeme cibuli s česnekem, mleté chilli koření, sůl a římský kmín. Promícháme, orestujeme, zasypeme trochou mouky, přidáme naložená rajčata z konzervy i s nálevem, přimícháme nakládané fazole a dusíme, až se tekutina téměř odpaří a pokrm zhoustne.
-
3
Pokrm rozdělíme na talíře a ještě teplý podáváme.