- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 103 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 1 g
- Sodík 994 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 774.4 mg
- Vláknina 9597.5 mg
- Vitamín A 9597.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na slabší plátky, jarní cibulku nakrájíme na kolečka a zelenou část posekáme. Malá rajčátka rozpůlíme.
-
2
Do pánve nalijeme olivový olej, přisypeme plátky brambor a zprudka osmahneme dozlatova. Zmírníme oheň, přisypeme cibulku i se zelenou částí, orestujeme a na brambory položíme půlky rajčátek. Už jen prohřejeme a odstavíme. Teprve nyní osolíme, opepříme a podáváme.