Pečený losos na víně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 455 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 24 g
- Sodík 243 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 128 mg
- Draslík 917.1 mg
- Vláknina 4317.1 mg
- Vitamín A 4317.1 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z lososa osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli a citron nakrájíme na plátky, cherry rajčátka rozpůlíme, petrželovou nať nahrubo nasekáme.
-
2
Filety v míse přelijeme máslem, vínem, poklademe rozebranými plátky cibule, plátky citronu, přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě zhruba 1/2 hodiny.
-
3
Upečené filety servírujeme přelité výpekem, obložené cherry rajčátky a posypané petrželovou natí.