Špagety se studenou rajčatovou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 375 g Špagety, Makarony
  • 20 g Petržel - nať
  • 80 ml Olej olivový
  • 4 ks Rajčata
  • 4 ks Cibulka jarní
  • 8 ks Olivy nakládané
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Oregano sušené
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Kapary sterilované
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 965 kcal
  • Sacharidy 87 g
  • Tuky 65 g
  • Sodík 4818 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 87 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 623.8 mg
  • Vláknina 28870.9 mg
  • Vitamín A 28870.9 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24.1 mg
  • Vitamín E 11.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata, kapary a olivy nakrájíme na kousky, smícháme s najemno nakrájenou cibulkou, prolisovaným česnekem, olivovým oleje, nasekanou petrželkou a ochutíme oreganem, solí a pepřem.

  • 2

    Omáčku zakryjeme a necháme cca 2hodiny chladit v lednici.

  • 3

    Poté uvaříme špagety v osolené vodě al dente a scedíme. Do horkých těstovin vmícháme vychlazenou omáčku, rozdělíme na talíře a ihned podáváme.

Komentáře k receptu