Naložený hermelín s chilli papričkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1143 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 112 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 72 mg
- Draslík 41.5 mg
- Vláknina 2143.3 mg
- Vitamín A 2143.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 34.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hermelíny podélně rozřízneme a obalíme v country koření. Cibuli oloupeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a stroužky necháme vcelku. Chilli papričky omyjeme a nijak nekrájíme.
-
2
Do větší sklenice postupně vrstvíme půlky hermelínů, prokládáme je nakrájenou cibulí, česnekem a chilli papričkami.
-
3
Poté vše zalijeme slunečnicovým olejem. Víko sklenice vzduchotěsně uzavřeme a hermelíny necháme před podáváním 7 dnů uležet v temnu a chladu.