Grilované brambory s pestem a parmezánem

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Brambory
  • 60 g Sýr Parmezán
  • 15 ml Olej olivový
  • 15 ml Voda pitná
  • 30 ml Pesto
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 175 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 249 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 10.2 mg
  • Draslík 338.6 mg
  • Vláknina 3907.5 mg
  • Vitamín A 3907.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.7 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory oloupeme a pokrájíme na dílky. Česnek oloupeme a utřeme.

  • 2

    Z česneku, oleje, pesta a vody umícháme omáčku, v které namočíme brambory a ty rozložíme na grilovací tácek. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.

  • 3

    Grilujeme přiklopené 40 minut, v půli času otočíme. Ještě horké brambory posypeme sýrem.

Komentáře k receptu