- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 267 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 9 g
- Sodík 122 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 91 mg
- Draslík 660.1 mg
- Vláknina 1557.5 mg
- Vitamín A 1557.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na marinádu smícháme sójovou omáčku, rýžové víno, olivový olej, přidáme česnek, cukr a zázvor. Do marinády dáme plátky lososa a obracíme je. Zakryjeme a necháme 8 hodin v chladničce marinovat.
-
2
Lososa vyndáme z marinády, ale nevyléváme ji. Plátky grilujeme 3-4 minuty z každé strany 7 cm pod horkým grilem. Při obracení je potíráme marinádou. Zdobíme jarní cibulkou.