Pohanka dušená
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 388 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 14 g
- Sodík 1181 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 17 mg
- Draslík 52.2 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pohanku spaříme horkou vodou, slaninu nakrájíme na malé kostičky.
-
2
Do hrnce nasypeme slaninu, rozškvaříme, jakmile pustí tuk, přidáme pohanku, krátce orestujeme, zalijeme vodou, osolíme a dusíme asi 20 minut.
-
3
Slijeme případnou přebytečnou vodu a můžeme podávat.