Grilovaný tuňák s citronem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 173 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 7 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 38 mg
- Draslík 301.3 mg
- Vláknina 2350 mg
- Vitamín A 2350 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mělké mísy vložíme plátky z tuňáka. Smícháme v misce worcester, sójovou omáčku, cukr, olej a hořčici. Plátky z tuňáka polijeme marinádou. Obracíme je opatrně v marinádě, aby se celé pokryly.
-
2
Zakryjeme mísu a dáme vychladit do lednice na 2 hodiny.
-
3
Poté marinované plátky grilujeme po obou stranách 7 minut. Jednou je obrátíme a potíráme zbytkem marinády.
-
4
Ozdobíme citronem a podáváme.