Palačinky s jablkovou náplní

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Jablka
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 220 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Cukr krupice
  • 10 g Cukr moučkový
  • 500 ml Mléko polotučné
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 šálek Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 510 kcal
  • Sacharidy 91 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 103 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 45 g
  • Cholesterol 141.2 mg
  • Draslík 174.2 mg
  • Vláknina 8480.5 mg
  • Vitamín A 8480.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.8 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V troše mléka rozmícháme vejce, sůl, cukr a hladkou mouku. Přilijeme zbylé mléko a vše promícháme.

  • 2

    Na pánvi rozehřejeme máslo, naběračkou vlijeme trochu těsta a upečeme palačinku po obou stranách. Stejným způsobem upečeme zbylé palačinky.

  • 3

    Oloupaná a na kousky nakrájená jablka vsypeme do kastrůlku, zasypeme je cukrem, podlijeme trochou horké vody a dusíme doměkka. Dušená jablka posypeme skořicí a zamícháme.

  • 4

    Upečené palačinky potřeme jablkovou náplní a stočíme. Můžeme podávat pocukrované.

Komentáře k receptu