Sušenky s lněným semínkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 351 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 21 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 3.3 mg
- Vláknina 218.4 mg
- Vitamín A 218.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Důkladně propláchneme lněná semínka, abychom je zbavili veškerých nečistot, a menší část jich odložíme stranou. Ze zbývajících semínek, všech ostatních surovin a 100 ml vody vypracujeme těsto, z kterého vyválíme tenký plát, posypeme ho zbylými lněnými semínky a válečkem je zatlačíme do těsta.
-
2
Nožem nebo rádlem nakrájíme sušenky, klademe je na lehce vymazaný plech, nebo na plech s pečicím papírem, a pečeme 15 až 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Doba pečení je odvislá od síly těsta a velikosti sušenek.
-
3
Upečené sušenky jsou křehké, proto je necháme déle vychladnout.