Plátky vepřové krkovice v marinádě
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 48 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 1 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0.9 mg
- Draslík 20.9 mg
- Vláknina 243.1 mg
- Vitamín A 243.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky krkovice osolíme, opepříme, vložíme do marinády a pod fólií nechám v chladničce alespoň 2 hodiny.
-
2
Poté maso grilujeme.
-
3
Marinádu připravíme smícháním prolisovaného česneku s hořčicí a pivem.