- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 24 g
- Sodík 173 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 116 mg
- Draslík 684.9 mg
- Vláknina 467.4 mg
- Vitamín A 467.4 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z hovězích plátků odřízneme tučné části, maso naklepeme, osolíme a opepříme.
-
2
V misce smícháme zázvor, česnek, zázvorové víno a chilli a směsí maso přelijeme. Zakryjeme a necháme marinovat v lednici 30 minut.
-
3
Dno pekáče potřeme olejem a rozehřejeme gril. Hovězí plátky dáme do pekáče a pečeme 5 minut, poté otočíme a dalších 5 minut pečeme. Poté podáváme.