Rychlé ovocné knedlíky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 522 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 22 g
- Sodík 53 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 174.6 mg
- Draslík 272.2 mg
- Vláknina 6880 mg
- Vitamín A 6880 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 178.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Polovinu másla utřeme se solí a žloutky, poté postupně vmícháme mléko, navlhčenou, nastrouhanou housku a dle potřeby mouku. Těsto vyválíme na plát silný cca 1 cm a nožem nakrájíme na čtverečky. Do každého zabalíme meruňku (větší rozpůlíme).
-
2
Vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 5-8 min. Hotové necháme okapat na sítu a rozdělíme na talíře. Posypeme cukrem, nastrouhaným tvarohem, přelijeme rozpuštěným zbytkem másla a ihned podáváme.