Cacciatora kuře
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1039 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 148 g
- Sodík 406 mg
- Bílkoviny 75 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 281.3 mg
- Draslík 1187.4 mg
- Vláknina 8079.8 mg
- Vitamín A 8079.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52.3 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchneme a otřeme do sucha porce kuřete. Lehce poprášíme moukou. Rozehřejeme v pánvi olej, vložíme do pánve porce kuřete a osmahneme do hněda. Vyndáme z pánve a dáme stranou na později.
-
2
V pánvi necháme 2 lžíce oleje, přidáme víno a povaříme. Přidáme pokrájené papriky, česnek, celer, mrkev, sůl a pepř, vše 15 minut dusíme. Přidáme nakrájená rajčata, zakryjeme pokličkou a dusíme 30 minut.
-
3
Podáváme teplé.