Mlíčí z kapra smažené v trojobalu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Strouhanka
  • 200 g Mlíčí z kapra
  • 120 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Hořčice plnotučná
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 745 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 65 g
  • Sodík 614 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 88.9 mg
  • Vláknina 2400 mg
  • Vitamín A 2400 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 5.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mlíčí očistíme, opláchneme a asi pět minut vaříme v osolené vodě. Poté je scedíme a necháme okapat, osušíme a rozdělíme na porce. Ty potřeme hořčicí, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji. Hned podáváme.

Komentáře k receptu