Losos v šalvěji a sušené šunce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 177 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 8 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 38.5 mg
- Draslík 182.9 mg
- Vláknina 1612 mg
- Vitamín A 1612 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z lososa bez kůže nakrájíme na kousky. Zabalíme do lístku šalvěje a proužku sušené šunky.
-
2
Ciabattu nebo jiné pečivo pokrájíme na kousky a střídavě s lososem napichujeme na špízy.
-
3
Zakapeme olivovým olejem a grilujeme, až bude losos hotový a ciabatta dozlatova.
-
4
Podáváme s artyčoky.