- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 981 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 71 g
- Sodík 398 mg
- Bílkoviny 66 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 270.9 mg
- Draslík 995.7 mg
- Vláknina 3099.5 mg
- Vitamín A 3099.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a 25 minut smažíme na rozpáleném oleji. Přidáme cibuli pokrájenou na drobné kousky a restujeme 5 minut. Přisypeme pokrájené žampiony a dusíme 20 minut. Poté podlijeme vínem a armaňakem a povaříme 5 minut. Přilijeme vývar a smetanu, osolíme, opepříme a zakryté pokličkou dusíme ještě 40 minut.
-
2
Podle chuti případně dosolíme a připepříme a ihned servírujeme.