Štěrbák zapečený se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 279 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 23 g
- Sodík 177 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 41 mg
- Draslík 392 mg
- Vláknina 6400 mg
- Vitamín A 6400 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Štěrbák omyjeme a pokrájíme nahrubo. Pekáček vymažeme máslem, na dno nalijeme slabou vrstvu bešamelu, posypeme strouhaným sýrem, na to nasypeme štěrbák, zalijeme zbytkem bešamelu, zasypeme zbylým sýrem a pokapeme máslem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut.
-
2
Podáváme jako teplý předkrm.