Čokoládové muffiny z podmáslí
Suroviny
- 225 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 115 g Cukr krupice
- 150 g Čokoládové kousky
- 60 g Kakao
- 250 ml Mléko - podmáslí
- 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 0.5 kávová lžička Tresť vanilková
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 6 polévková lžíce Olej slunečnicový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 456 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 16 g
- Sodík 177 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 81.8 mg
- Draslík 60 mg
- Vláknina 3599.4 mg
- Vitamín A 3599.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, kakaem a solí. Do směsi vmícháme cukr, čokoládové vločky a uprostřed vyhloubíme důlek.
-
2
V jiné míse smícháme podmáslí, olej, vanilkovou tresť a vejce. Přilijeme k suchým přísadám a vše dobře promícháme.
-
3
Košíčky na muffiny naplníme připraveným těstem asi do tří čtvrtin. Urovnáme je na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia asi 20 minut.
-
4
Upečené muffinky necháme vychladnout a podáváme.