Karbanátky z mletého vepřového masa a rajčat
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 312 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 21 g
- Sodík 315 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 71 mg
- Draslík 401.6 mg
- Vláknina 2295 mg
- Vitamín A 2295 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Libové maso umeleme spolu s rajčaty, které jsme sloupli a zbavili semínek. Mletou směs zahustíme hladkou moukou a strouhankou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a sůl.
-
2
Karbanátky smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách.