Kuřecí křídla Buffalo

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Sůl
  • 25 g Pepř černý mletý
  • 80 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 40 g Paprika mletá sladká
  • 25 g Kečup
  • 20 g Petržel - nať
  • 40 g Šalvěj čerstvá
  • 1200 g Kuřecí křídla
  • 75 ml Tabasco
  • 7 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 839 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 51 g
  • Sodík 4224 mg
  • Bílkoviny 62 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 231 mg
  • Draslík 988.7 mg
  • Vláknina 21125 mg
  • Vitamín A 21125 mg
  • Vitamín B6 1.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.3 mg
  • Vitamín E 4.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuřecí křídla vložíme do vymazaného pekáče a předpečeme 15-20 minut. Necháme vychladnout.

  • 2

    Na marinádu rozmícháme tabasco, sůl, pepř, mouku, kečup a mletou papriku. Přimícháme prolisovaný česnek, sekanou petrželku a šalvěj.

  • 3

    Kuřecí křídla promícháme s marinádou, přikryjeme a necháme 24 hodin odležet. Opékáme dohněda na grilu.

Komentáře k receptu