Kuřecí tortila se žampiony
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 323 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 7 g
- Sodík 1114 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 51 mg
- Draslík 1758.6 mg
- Vláknina 18825 mg
- Vitamín A 18825 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 129.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsní řízky nakrájíme na velmi malé kousky. Vložíme do pánve, kde jsme rozehřáli olej a máslo, přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájené žampiony a smažíme asi 5 minut. Poté přidáme šťávu z jednoho citronu, sůl, pepř a dusíme ještě dalších 5 minut.
-
2
Opečené maso a žampiony dáme do větší mísy, kam přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a nasekanou petrželku. Vše zamícháme a rovnoměrně rozložíme na připravené tortily. Zavineme, aby směs nevypadla, a podáváme.