Nudle s pestem s piniovými oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 450 g Těstoviny Tagliatelle
  • 50 g Sýr Parmezán
  • 25 g Oříšky piniové
  • 125 ml Olej olivový
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Bazalka
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 774 kcal
  • Sacharidy 84 g
  • Tuky 40 g
  • Sodík 410 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 84 g
  • Cholesterol 8.5 mg
  • Draslík 66.2 mg
  • Vláknina 6497.5 mg
  • Vitamín A 6497.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme pesto. Umixujeme česnek s oříšky, solí a bazalkovými lístky. Poté pomalu vléváme olej. Směs přendáme na misku, vmícháme ustrouhaný parmezán a pod fólií dáme do chladničky.

  • 2

    V osolené vodě uvaříme těstoviny na skus, scedíme je a vrátíme zpět do hrnce, kde je promícháme s 1/2 připraveného pesta. Poté těstoviny rozdělíme do talířů, přidáme zbylé pesto, ozdobíme bazalkou a ihned servírujeme.

Komentáře k receptu