Pečený losos se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Losos - filety
  • 100 g Rajčata
  • 100 g Cibulka jarní
  • 200 g Sýr Gouda 45%
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 5 g Sůl
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 40 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Bylinky čerstvé - svazek
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 425 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 1017 mg
  • Bílkoviny 46 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 144.3 mg
  • Draslík 706.5 mg
  • Vláknina 3195 mg
  • Vitamín A 3195 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.9 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Filety osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme citronovou šťávou a vložíme do máslem vymazané zapékací formy. Rajčata nakrájíme na velmi tenká kolečka a rozdělíme je na filety. Vše posypeme nadrobno nakrájenými jarními cibulkami, bylinkami a nastrouhaným sýrem a zalijeme mlékem. Pečeme asi 35 až 40 minut v předehřáté troubě při 200°C dozlatova.

Komentáře k receptu