Pórková polévka na řecký způsob
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 301 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 21 g
- Sodík 534 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 399.7 mg
- Vláknina 9155 mg
- Vitamín A 9155 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.6 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme pórek, brambory a mrkev, vše nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpustíme máslo a osmahneme na něm pórek. Potom přidáme ostatní zeleninu, Maggi, přilijeme 2 l vody a 15 min vaříme.
-
2
Uvařenou polévku dochutíme solí a pepřem a rozmixujeme, aby byla jemná.