Cizrnová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 929 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 57 g
- Sodík 634 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 85 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1235.2 mg
- Vláknina 45865 mg
- Vitamín A 45865 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.7 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Necháme minimálně 12 hodin namáčet cizrnu, potom ji důkladně propláchneme.
-
2
V hrnci na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme cizrnu. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a necháme na mírném ohni vařit asi 1 hodinu. Přidáme trochu citronové šťávy a ihned podáváme.