Opékané rybí kuličky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Cibule
  • 600 g Okouník mořský
  • 5 g Cukr krupice
  • 10 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 40 g Mrkev kořen
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 5 g Sůl
  • 60 ml Voda pitná
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 0.4 dl Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 277 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 619 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 124.3 mg
  • Draslík 466.7 mg
  • Vláknina 1932 mg
  • Vitamín A 1932 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, v misce smícháme mleté rybí maso, nastrouhanou mrkev a cibuli a pak přidáme v druhé misce našlehané vejce, cukr a koření. Nakonec vmícháme vodu a mouku dle potřeby.

  • 2

    Vytvarujeme kuličky, které obalíme v hladké mouce a na oleji je opečeme.

Komentáře k receptu