Fettuccine s uzeným lososem a řeřichou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 263 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 4 g
- Sodík 153 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 10.1 mg
- Draslík 728.1 mg
- Vláknina 5312.3 mg
- Vitamín A 5312.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 86.4 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, přidáme těstoviny a vaříme je 10 minut, dokud nejsou měkké, zároveň však pevné.
-
2
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a za stálého míchání ho opékáme asi půl minuty. Potom přidáme řeřichu a lososa, podle chuti opepříme a ještě další půl minuty opékáme, dokud řeřicha neovadne.
-
3
Těstoviny scedíme, přidáme ke směsi s lososem a pořádně promícháme. Hotový pokrm rozdělíme na talíře a zdobíme řeřichou.