Domácí kokosky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 13 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 4.8 mg
- Draslík 28.8 mg
- Vláknina 6728 mg
- Vitamín A 6728 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme polotuhý sníh a po lžících do něj zašleháváme krupicový cukr.
-
2
Potom vmícháme moučkový cukr, nádobu se sněhem vložíme do horké vodní lázně a šleháme do prohřátí.
-
3
Nádobu z vodní lázně vyjmeme, vsypeme kokos, mouku a šleháme do vychladnutí.
-
4
Z těsta nastříkáme malé kopečky na plech vymazaný máslem nebo vyložený pečicím papírem.
-
5
Kokosky pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.