Celerový krém s rýží
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 11 g
- Sodík 238 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 15.5 mg
- Draslík 235.7 mg
- Vláknina 4139.8 mg
- Vitamín A 4139.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Celer očistíme, nakrájíme nahrubo, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 30 minut. Slijeme vodu, k celeru přidáme máslo, pár minut podusíme, přisypeme vařenou rýži a dobře rozmixujeme. Krém podle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku cukru.
-
2
Je-li krém příliš hustý, naředíme ho trochou zeleninového vývaru.