Těstoviny s brokolicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 200 g Šunkový salám
  • 500 g Těstoviny konzumní
  • 250 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Brokolice
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 837 kcal
  • Sacharidy 105 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 778 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 54 mg
  • Draslík 496.1 mg
  • Vláknina 6615.5 mg
  • Vitamín A 6615.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 111.9 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 66.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme dle návodu.

  • 2

    Omytou brokolici nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě, poté scedíme.

  • 3

    Šunkový salám nakrájíme na kostky a nivu nastrouháme.

  • 4

    Pekáč vymažeme a dáme do něj všechny suroviny, promícháme a přidáme česnek.

  • 5

    V misce smícháme smetanu s moukou a zalijeme tím těstoviny, posypeme nivou a dáme zapéct.

Komentáře k receptu