Langoše se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 782 kcal
- Sacharidy 122 g
- Tuky 22 g
- Sodík 244 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 107 g
- Cholesterol 133.8 mg
- Draslík 291 mg
- Vláknina 9760 mg
- Vitamín A 9760 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mouky vlijeme polovinu vlažného mléka, rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek.
-
2
Přidáme rozpuštěné máslo, žloutek, zbylé mléko, sůl a zaděláme řidší těsto. Necháme kynout na teplém místě 20 - 30 minut.
-
3
Z vykynutého těsta vykrajujeme lžící bochánky, prsty je vytahujeme do tvaru placek. Langoše pečeme po obou stranách na slabě vymaštěné pánvi.
-
4
Podáváme horké s nastrouhaným sýrem, česnekem a kečupem.