- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 317 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 10 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 19.3 mg
- Draslík 576.1 mg
- Vláknina 15751.8 mg
- Vitamín A 15751.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchneme čočku, oškrábeme a nakrájíme bramboru, polovinu čerstvé červené papriky a oloupeme česnek. Toto vše zalijeme vodou, přidáme koření a necháme 15-20 minut vařit, až jsou brambora a čočka měkké. Potom z polévky vyndáme koření a rozmixujeme jí dohladka, nebo aby v polévce zůstaly malé kousky. Přidáme olivový olej a osolíme.
-
2
Můžeme podávat se zakysanou smetanou, s druhou polovinou červené papriky nakrájenou na jemné kostičky a s řeřichou. Dle chuti opepříme.