Fazolová polévka se špagetami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Fazole bílé
  • 60 g Slanina vepřová
  • 250 g Uzené maso vařené
  • 40 g Špagety, Makarony
  • 30 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 3 stroužek Česnek
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 621 kcal
  • Sacharidy 37 g
  • Tuky 44 g
  • Sodík 346 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 10.2 mg
  • Draslík 741.7 mg
  • Vláknina 12670 mg
  • Vitamín A 12670 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Předem namočené fazole uvaříme doměkka.

  • 2

    Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, škvarky vybereme na talířek. Zbylý tuk zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou z fazolí. Rozšleháme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso a chvíli povaříme.

  • 3

    Špagety nalámeme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka, Vložíme je do polévky spolu s fazolemi, přidáme škvarky ze slaniny.

  • 4

    Nakonec polévku ochutíme česnekem utřeným se solí.

Komentáře k receptu