Míchaná vejce se sýrem a lososem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 14 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Losos uzený
  • 80 g Tvaroh jemný
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • 2 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 250 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 235 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 506.7 mg
  • Draslík 223.8 mg
  • Vláknina 102.8 mg
  • Vitamín A 102.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.3 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme vejce se solí a smetanou, dobře opepříme. V teflonové pánvi rozpustíme máslo a usmažíme na něm vejce. Posypeme je rozdrobeným tvarohem a lososem nakrájeným na nudličky. Pánev zakryjeme, zmírníme teplotu a smažíme ještě 2 minuty, dokud nezačne tvaroh měknout.

  • 2

    Hotová vejce upravíme na talíř a ozdobíme čerstvým nasekaným koprem.

Komentáře k receptu